cara membuat :
+ goreng bumbu halus dengan minyak secukupnya
+ masukkan jantung pisang yang sudah diiris kecil, aduk bersama bumbu halus
+ tambahkan sedikit air
+ masukkan santan kental kira-kira 150ml
+ aduk-aduk hingga mendidih
+ cobek jantung ira siap dihidangkan,,,nyumm nyummm
tips : tidak semua jantung pisang enak dimakan, jantung pisang ambon rasanya pahit. Sebaiknya pilihlah jantung dari pisang siam, klutuk atau kepok
Tidak ada komentar:
Posting Komentar