Jumat, 26 Oktober 2012

Kentang panggang

hello friday,

Alhamdulillah hari ini Idul Adha ya, selamat merayakan, mohon maaf lahir batin dan semoga Allah selalu melimpahkan keberkahan untuk kita semua. Amin.

Idul adha tentunya identik dengan daging kurban kan, nah buat yang daging kurbannya dimasak jadi steak, saya mau berbagi resep pelengkap steak nya, kentang panggang. Bahan-bahannya simpel, dan cara buatnya mudah.


Bahan :
1. 4 sampai 5 kentang berukuran sedang
2. 250 ml susu cair putih
3. 1 butir telur ayam
4. 1 bungkus bumbu penyedap
5. mentega untuk olesan
5. keju sebagai taburan


Cara membuat :
1. kupas dan iris tipis kentang
2. susun irisan ketang di atas pirex yang telah diolesi mentega
3. kocok telur + susu cair + bumbu penyedap
4. tuang adonan yang telah dikocok ke dalam kentang didalam pirex, taburi dengan keju sesuai selera
5. panggang didalam oven dengan suhu + 180 C selama 1 jam atau tergantung tingkat kematangan yang diinginkan
6. kentang panggang siap dimakan :9

1 komentar: