#dapurira : kolak labu

Hello!

ini pertama kalinya saya membuat kolak! *ya ampun kemana aja sih hari gini baru bisa bikin kolak*

Gara-gara kemaren dikasih labu kuning ama kakak ipar, jadiii deh experimen kolak labu ini.

Cara bikin kolak ternyata gampang ya, ini dia cara bikin kolak ala saya :

+ rebus 3 gelas air yang telah ditambahkan gula merah

+ setelah gula merah tercampur, masukkan labu yang telah diiris, tunggu hingga mendidih

+ masukan 100 ml santan kental sambil diaduk, jangan ditinggalkan dan tetap diaduk hingga mendidih supaya santan tidak pecah

+ setelah cukup tercampur, tes rasa kolaknya, lebih bagus lagi pakai sedikit gula pasir, rasa kolak dijamin lebih enak, tapi secukupnya aja ya nanti malah kemanisan deh hihihihi

+ selamat mencoba :*

Kentang panggang

hello friday,

Alhamdulillah hari ini Idul Adha ya, selamat merayakan, mohon maaf lahir batin dan semoga Allah selalu melimpahkan keberkahan untuk kita semua. Amin.

Idul adha tentunya identik dengan daging kurban kan, nah buat yang daging kurbannya dimasak jadi steak, saya mau berbagi resep pelengkap steak nya, kentang panggang. Bahan-bahannya simpel, dan cara buatnya mudah.

Bahan :

1. 4 sampai 5 kentang berukuran sedang

2. 250 ml susu cair putih

3. 1 butir telur ayam

4. 1 bungkus bumbu penyedap

5. mentega untuk olesan

5. keju sebagai taburan

Cara membuat :

1. kupas dan iris tipis kentang

2. susun irisan ketang di atas pirex yang telah diolesi mentega

3. kocok telur + susu cair + bumbu penyedap

4. tuang adonan yang telah dikocok ke dalam kentang didalam pirex, taburi dengan keju sesuai selera

5. panggang didalam oven dengan suhu + 180 C selama 1 jam atau tergantung tingkat kematangan yang diinginkan

6. kentang panggang siap dimakan :9